第一单元 数学与饮食
单元设计意图：
本单元涉及的问题题材比较广泛，所选的问题“力求贴近学生的生活，能引起学生兴趣，问题解决体现不同数学思想方法和知识技能的运用，并具有思维发展价值。问题的编排不以所学知识为线索，也不以问题类型加以分类，各个问题之间相对独立。因此，学生在解决不同问题的过程中，需要具体问题具体分析，根据他们已有有知识和经验、经历阅读、理解模式识别，求解或猜想实验，推理、验证、讨论、交流与解释等数学活动的过程。”
单元教学目标：
通过对生活中与饮食相关问题的解决
⒈使学生更多地了解饮食中的数学问题，培养学生应用数学的意识。
⒉使学生学会利用已有的知识、技能去解决不同的实际问题，提高解决问题的能力。
⒊使学生进一步体会解决问题的基本过程和方法。
学情分析：
本单元是在学生已有生活经验基础上进行教学法的。让学生利用已学的估算、加减乘除四则运算、百分数、图形面积、统计与概率等知识来解决与饮食相关问题。因此，教师在教学中应做到“四个注重”。既注重结合当地的社会发展与学生的生活经验，对本单元的一些问题加以调整；注重开展小组交流与讨论；注重举一反三，善于提出各种变式问题和一些挑战性问题；注重学生人人动手做题，要求方法简捷，计算准确、熟练。